Asador Ikatza

Todos los días

ESTE MENÚ SE SERVIRÁ PARA TODA LA MESA

Entrantes

Terrina casera de foie con puré de mango
Ensalada de cogollos y endivias con atún escabechado y salmón marinado
Parrillada de piquillos con mejillones
Verduras de temporada a la brasa
Revuelto de hongos
Arroz con almejas
Chipirones a la brasa
 
Pescados a la brasa

Lubina (2 pax)
Cogote de merluza con sofrito de almejas
Medallón de atún con salsa de tomate natural
Taco de bacalao con pimientos asados
Pescado del día (consultar)
 
Carnes a la brasa y asados

Chuleta de vaca (500 gr.)
Solomillo de vaca con patatas fritas
Costillicas de cordero con patatas fritas
Gorrín asado con ensalada verde
Presa de ibérico con patatas panadera
 
Postres caseros

Torrijas de pan brioche
Canutillos rellenos con chocolate caliente
Tarta de queso
Tarta de manzana
Cuajada de Azkarate
Helados variados
Sorbete de mojito
Coulant de chocolate con helado
Goxua

Pan, agua, vino crianza o sidra (1/2 botella por persona)
35 € IVA INCLUIDO